夏日奶茶篇~

炎炎夏日,考完《健康管理师》直到今年年底都不打算再学习新东西啦,这玩意耗费精力,影响我讨Karen做老婆!业余时间整点做饭,嘻嘻~ 攻略看起来,看起来,Mark,Mark!

欧风冰奶茶

欧风冰奶茶 配料:红茶(阿萨姆红茶)茶包10克,水150克,可可粉8克,细砂糖35克,牛奶450克,朗姆酒15克(可省略),淡奶油20克,冰块若干

首先在小奶锅里加入150克水,放入10克红茶包,煮开以后,转小火,盖上锅盖煮5分钟。
用市售的红茶茶包即可,不同的红茶可能规格不一样,制作两杯奶茶大约需要10克茶叶(如果你的红茶是2克/包,就用5包)。用阿萨姆红茶(红茶的一个品种)制作奶茶是最常用的一个选择。没有的话锡兰红茶也是个不错的选择。

煮好以后,将红茶茶包捞出来控干水,扔掉。得到一碗浓茶汁。在浓茶汁里趁热加入可可粉、细砂糖。搅拌至溶解。

接着加入牛奶(市售全脂纯牛奶即可)、淡奶油、朗姆酒,拌匀。将得到的奶茶分倒入两个容量大约400ml的玻璃杯里。

最后,在玻璃杯里加满冰块。

tips:这道欧风冰奶茶的原版是含酒精饮料,所以会加入朗姆酒(白朗姆或黑朗姆均可),如果不想有酒精,可以省略,味道也很可口。淡奶油可以让奶茶的口感更柔滑。如果没有淡奶油,就用等量牛奶代替吧。

儿童节写给Karen的话

深夜的朋友圈微博小号上的碎碎念,抖音营销账号的絮絮叨叨,甚至在网易云音乐的评论里都藏着一个永恒的话题“ta到底喜欢不喜欢我”

但是我们的孩子会这样看:

所以,小朋友所说各种哲理和半吊子成年人喜欢的鸡汤语录最大的区别就是小朋友更相信自己看到的东西只有睁眼看事实,用心感受才是判断爱意的绝佳方式

其实复杂的永远不是这个世界而是我们自己的心就像作家三毛说得那样“真正的成熟,不是为了走向复杂而是重新抵达天真”

你瞧,一不小心,树洞建立都10个月了;因为周遭环境的问题,我这般坚强都会时不时的产生消极看法:Karen是不是不喜欢我,怎么这么难追,怎么还不能在一起………. 但是,这都是环境的杂音,为什么环境要这般思维倾向呢?因为这个环境没有纯粹的爱,那些自私的,占有的,能量掠夺的畸形“爱” 突然看到居然有平和温煦的爱而且还发着光(从能量转化的角度看,黑暗一定要吞噬光明,榨干光明的能量为可卑的黑暗续命),既然我都会这么想,估计Karen也会时不时的被裹挟消极得很。

但是儿童节的意义是重新成为纯真孩童,所以,我要去除杂音,永远,永远记得2020年的那个夏天,一个满面春风,笑若桃花的女孩儿对着我眨巴着眼睛,眼睛中充满光亮,笑着对我说:go upstairs;一个靓丽的身影走在街道上吹着可爱小电扇;认真,主动地回应我,用无比的勇气走向我等等等呢;所以,随着时间拉长,你一定也累了吧,因为只要不断想起那些片段,我就不会把你的冷淡当回事,因为那并不是你冷,是这个世界的寒意浸透了你娇小的身躯。终有一天,我要抱紧你~ 轻轻地告诉你:当你累了,我来保护你~ (对了,别以什么自己有很多缺点为由拒绝我,或者把我想象的多崇高,告诉你吧,我是个大俗人,就喜欢有缺点的你,而且我一点不崇高,俗到满脑子不可描述之事( ̄TT ̄))